LES PETITS DÉJEUNERS DES ENFANTS

Pizza aux œufs sur muffin anglais

Pizza aux fruits
Les enfants adoreront cette variante d’un de leurs plats favoris. Laissez-vous aller à votre fantaisie.

Barres banane et chocolat
Parents, ne vous méprenez pas! Ces barres amusantes pour le déjeuner regorgent aussi de toutes sortes de bonnes choses que vous voulez voir vos enfants manger, comme de la farine de blé entier, de la graine de lin moulue, de l’avoine, du yogourt et de la banane.

Préparez votre propre mélange de céréales Muesli
Ces céréales, qui peuvent se mélanger en 5 minutes la veille, sont riches en fibres, en thiamine et en fer, et plus pauvres en lipides et en sucre que plusieurs céréales vendues sur le marché.

Œufs coucou
Voici une façon amusante d’amener vos enfants à manger des œufs, qui se digèrent facilement et qui constituent une excellente source de protéines, de vitamine A et de fer.

Horchata mexicaine (boisson de riz)
Cette boisson est habituellement servie au déjeuner et constitue une excellence façon de faire démarrer la journée de vos enfants du bon pied.

Crêpes au blé entier et bleuets préparées d’avance
Ces crêpes sont faites de farine de blé entier et de graine de lin. Elles sont riches en fibres et en oméga-3 sains pour le cœur.

Petit déjeuner des momies d’Egypte
Servie traditionnellement en plat d’accompagnement, cette pâte est délicieuse au déjeuner, froide ou chaude.

Gaufres de grains entiers au chocolat
Un délice facile à préparer quand les enfants sont à la maison. Idéal pour la collation.

Muffins au quinoa et canneberges
Le quinoa (prononcer « kinwa ») est un excellent grain à conserver sous la main. Il cuit rapidement et peut servir dans les muffins, les soupes et comme plat d’accompagnement.

Pain doré ensoleillé
Préparez un petit déjeuner spécial avec cette recette de pain doré contenant les quatre groupes d’aliments. Vos enfants en raffoleront!

Mélange de crêpes à préparer la veille, avec garniture de fruits
Préparez cette pâte au coucher pour des crêpes légères au déjeuner.