Chroniques nutritionelles

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CHRONIQUES NUTRITIONELLES

Le contenu est à jour au moment de la publication.

Les régimes faibles en glucides sont-ils plus efficaces?
Contrairement à ce que disent les médias, le régime le plus efficace est celui que vous respectez. Un lunch sain pour emporter
Faites comme les pros avec ces conseils de nos diététistes. 8 conseils simples pour réduire sa consommation de sucre
Ces conseils vous aideront à réduire votre consommation de sucre ajouté. La vérité sur l’extraction des jus
On dit que c’est très bénéfique, mais avant de boire vos carottes et votre chou frisé, lisez ce qui suit. Vive la saison du barbecue!
L’été est synonyme de repas simples sur le gril. Voici comment les rendre succulents. Cuisiner pour une personne
Vous mangez en solo? Voici 10 conseils pour vous régaler de repas frais et sains pour le cœur en quantité parfaite. Connaissez-vous les aliments que vous consommez?
Mangez-vous de façon intelligente? Répondez à notre questionnaire pour vérifier vos connaissances en alimentation. Moins de déchets, cuisinez santé
10 moyens faciles d’économiser argent et aliments. Les mégabienfaits des gras oméga
Leurs avantages et comment en consommer suffisamment. La vérité sur le gluten
Cinq facteurs à considérer avant d’éliminer le gluten. Repensez vos habitudes alimentaires
Après les excès des Fêtes, prenez un nouveau départ et mangez sainement grâce à ces 10 conseils. Cadeaux pour cuisiner sainement
Cette année, offrez la santé du cœur! Pourquoi l’alimentation flexitarienne est bonne pour vous
Consommer moins de viande est sain pour le cœur, le portefeuille et la planète. Comment contrôler les fringales
Combattez le stress sans vous gaver de sucre et de gras. Conseils pour des trempettes saines
Une délicieuse trempette est un excellent moyen de consommer des légumes. Voici comment choisir les trempettes ayant une bonne valeur nutritive, pas seulement du gras et du sel. Collations santé à emporter
Apaisez les fringales de sel et de sucre avec ces choix sans remords. Un plan d’alimentation simple pour prévenir la maladie
Le régime idéal pour prévenir les AVC, les maladies du cœur et d’autres est essentiellement le même. Surprises salées
Vous voulez réduire votre consommation de sel, mais vous attaquez-vous aux bons aliments? Comment éviter sept façons de trop manger
Surveiller ce qu’on mange a meilleur goût et nous empêche de trop manger. 10 aliments sains à découvrir
Votre panier contient toujours les mêmes légumes, pâtes et viandes à chaque semaine? Ça donne envie de bailler. 10 raccourcis pour des repas plus vite préparés
Un souper de semaine sain prêt en 30 minutes ou moins? C’est facile avec un peu de préparation. Diminuez les calories sans trop vous priver
Trois stratégies intelligentes mais simples qui vous aideront à manger moins tout en vous sentant rassasié. Mangez sainement tout en économisant
Ménagez votre cœur et votre compte de banque avec ces 23 conseils. Leçons de santé des cuisines du monde
Souhaitez-vous consommer moins de sel et de gras saturés? Essayez ces conseils délicieux en provenance des quatre coins du monde. De la place pour le dessert?
En un mot, oui. Vous pouvez savourer votre dessert préféré et rester dans des choix santé. Il suffit de vous souvenir de ces règles simples. Dix compétences culinaires que tout enfant de dix ans devrait maîtriser
Votre enfant sait-il préparer un œuf brouillé ou mesurer une tasse de farine? En lui enseignant les rudiments de la cuisine, vous lui permettez de faire ses premiers pas sur le chemin d’une saine alimentation. Consultez notre liste. Mangez pour faire baisser votre cholestérol
Le cholestérol vous inquiète? Couper dans les lipides et augmenter la quantité de fibres vous aidera à réduire votre taux. Les 5 règles des collations saines
Les petits ont besoin de faire le plein entre les repas. Voici comment faire des choix santé pour les collations de vos enfants. Du barbecue à votre assiette
La magie du barbecue fonctionne avec des fruits et légumes. Suivez ces conseils faciles pour un festin. Les meilleurs lunchs pour le camp
Chargez vos enfants à bloc pour des journées d’été amusantes en confectionnant des lunchs nutritifs et attrayants à l’épreuve de la chaleur. Comment faire une meilleure salade
Vous n’avez qu’à suivre les trois étapes ci-dessous pour créer des repas frais et satisfaisants à partir des meilleurs produits estivaux. Bien nourrir son cerveau
Vous le savez probablement déjà : le fait d’opter pour des aliments sains contribue à la pleine santé du cerveau. Voici donc quelques conseils. À l’aide! Mes enfants refusent de manger du poisson
Les enfants peuvent avoir du mal avec le poisson, si bon pour le cœur. Persuadez-les avec ces astuces pour des choix bons pour la santé des enfants et des idées de présentation. Cinq règles pour faire ses emplettes intelligemment
Voulez-vous adopter une alimentation plus saine? Commencez en améliorant vos talents d’acheteur afin de ne pas succomber aux tentations qui vous attendent à l’épicerie. 18 façons d’intéresser les enfants aux aliments sains
Aimeriez-vous voir vos enfants manger plus sainement? Commencez par les impliquer, même très jeunes, dans le choix et la préparation des repas de la famille. Les enfants et les lipides
Si vous croyez toujours que les lipides sont l’ennemi à combattre, il est temps de revoir vos connaissances en nutrition. Les lipides apportent des calories et des éléments nutritifs nécessaires aux enfants en pleine croissance. De plus, ils aident l’organisme à absorber les vitamines, à produire des hormones et contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire. Ménage de printemps dans vos habitudes
C’est le moment de faire un ménage de printemps, l’occasion idéale de vous engager à manger plus sainement. Chères mamans, commencez par prendre soin de vous pour une fois!
Chères mamans, si vous avez de jeunes enfants, vous êtes probablement prêtes à tout pour qu’ils grandissent en bonne santé. Parfois, par contre, pour être un bon parent, il faut savoir accorder la priorité à ses propres besoins et, surtout, à sa propre santé. Les mythes de nutrition enfin démasqués!
Les mythes sur la nutrition sont comme les restaurants d’alimentation rapide : on en retrouve partout, ils sont difficiles à éviter et ils peuvent faire dérailler vos meilleures intentions de manger sainement et de façon équilibrée. Afin de souligner le Mois de la nutrition des Diététistes du Canada, oublions l’alimentation minute pour nous pencher sur quelques croyances bien ancrées. Nourrir les enfants actifs
Pour maintenir les enfants en bonne santé (les adultes aussi!), les habitudes alimentaires saines vont de pair avec l’activité physique. Que votre tout-petit se prépare à jouer dans la cour ou que votre adolescent chausse ses patins pour une partie de hockey, vous tenez à ce qu’ils consomment de bons choix d’aliments sains. Voici donc quelques conseils. 10 conseils clés pour une alimentation saine pour le cœur
En choisissant des aliments sains et en utilisant des techniques de cuisson bonnes pour le cœur, vous serez en mesure de mieux maîtriser les facteurs de risque associés aux maladies du cœur tels qu’un taux de cholestérol élevé et l’hypertension. Voici 10 manières d’adopter une alimentation saine pour le cœur. Des conseils santé dans la paume de votre main
Souhaitez-vous manger plus sainement cette année? Le soutien se trouve dans votre ordinateur ou votre téléphone mobile. Voici quelques applications et outils en ligne fondés sur des connaissances scientifiques et éprouvés qui vous aideront à démarrer l’année du bon pied. Et c’est gratuit! Manger plus sainement, un changement à la fois
Le départ de la nouvelle année est un excellent moment pour songer à faire des changements pour vivre plus sainement. Et pourquoi ne pas le faire en famille? Repas de fête bien pensés
Si la plupart du temps vous optez pour des choix santé, vous pouvez vous permettre des petits plaisirs en période de fêtes. Cependant ne prolongez pas la période des tentations – surtout si elle commence à l’Halloween et se poursuit jusqu’à la nouvelle année, jusqu'à ce que chaque canne en sucre, chaque galette de pomme de terre et biscuit au sucre soient finis. Comment éviter la gloutonnerie
Avec l’arrivée imminente des fêtes (et des présents!), vos enfants sont probablement tout excités. C’est une merveilleuse occasion de faire la fête en famille, mais ça ne signifie pas qu’il faille abandonner les saines habitudes de vie des vôtres. Voici comment rendre cette saison à la fois saine ET joyeuse. Remportez la bataille des légumes
Ma fille ne voulait jamais manger de brocoli. Après des mois de cajoleries et même une tentative ou deux de soudoiement, j’ai soudain eu l’idée de lui demander pourquoi. Elle m'a répondu : « Parce c’est trop croquant. » 10 secrets sur les grains entiers
Qu’est-ce qui est formidable au sujet des grains entiers? Pour commencer, ils contiennent les trois parties du grain : le son riche en fibre, l’endosperme riche en amidon et le germe, bourré de vitamines et de minéraux. Mangeons ensemble
Entre les pratiques de hockey, les leçons de piano, les devoirs et le transport, votre famille peut avoir de la difficulté à adopter les repas en famille comme priorité les soirs de semaine. Mais les avantages de manger en famille vont bien plus loin que tisser des liens et passer du temps de qualité. Réduire les calories, c’est facile
Vous trouvez peut-être étrange d’entendre un convive commander la garniture de salade à part et demander un plat « sans mayonnaise ». Mais ces petits trucs sont d’excellents exemples de techniques de réduction des calories qui peuvent vous aider à conserver un poids sain. Des lunches sans tracas
Débutez l’année scolaire du bon pied en offrant à vos enfants des choix de lunch intéressants et sains. Essayez ces sept suggestions faciles qui passeront avec succès de l’épicerie à la boîte à lunch. Pour des lunches invitants
Que vous apportiez votre lunch ou que vous l’achetiez sur place, il est toujours sensé d’y ajouter des aliments sains pour le cœur. Voici comment faire. Un festin de légumes et de fruits
À quand remonte la dernière fois où votre enfant a essayé un nouveau légume ou fruit? Si vous cherchez de l’aide, voici cinq suggestions que j’ai expérimentées sur mes enfants avec beaucoup de succès. Délices estivaux amincissants
Évitez de prendre du poids cet été en remplaçant votre burger cuit sur le barbecue, votre salade de pommes de terre et vos cappuccinos glacés riches en gras par de délicieuses brochettes, des pommes de terre grillées au citron et des boissons au café glacé maison. Jouer avec les aliments
L’école est terminée? Les enfants n’ont rien à faire? Attrapez votre spatule et votre bol à mélanger et amusez-vous tout en enseignant aux enfants les principes d’une saine alimentation. Voici comment faire. Prenez un déjeuner
Le premier repas de la journée est le plus important. Il procure la nutrition et l’énergie dont vous avez besoin, aide à contrôler le poids et est tout simplement bon pour la santé du cœur. Voici comment stimuler votre appétit à l’aide de nouvelles suggestions de recettes. Des collations nouveau genre
Vous cherchez des substituts sains aux croustilles salées et aux friandises? Essayez ces cinq choix rapides et faciles pour vos enfants. Bien manger pour prévenir l’AVC
Les AVC peuvent frapper à tout âge. Mais une alimentation riche en légumes, en fruits et pauvre en sel et en gras est le moyen parfait de les prévenir. Suivez ces étapes pour vivre plus longtemps et en meilleure santé. Les super légumes!
Servez ces quatre légumes à vos enfants et vous conserverez leur santé du cœur. Oui, vous pouvez y arriver. Suivez ces étapes vers le succès. Cuisiner avec des fines herbes et des épices
Réduisez votre consommation de sel et vos risques d’hypertension artérielle en préparant vos repas avec de l’ail, du curcuma et d’autres ajouts savoureux. Voici comment agencer les fines herbes et les épices avec vos plats favoris. Le jeu des substitutions
Les aliments favoris de vos enfants, des croquettes de poulet au macaroni au fromage, peuvent être préparés de façon plus saine. Voici huit conseils de substitutions faciles. Les glucides sains pour le cœur
Savoir quels glucides manger et quand le faire peut vous aider à contrôler votre appétit et à protéger votre santé du cœur. Découvrez quels glucides choisir. Apprendre aux enfants à manger sainement
Personne, n’a jamais dit qu’élever des enfants était chose facile. Il en va de même pour leur apprendre à manger des aliments sains. Ce printemps, essayez une toute nouvelle façon. Mangez des produits locaux!
Le printemps sonne le coup d’envoi de la saison agricole au Canada. C’est le moment de commencer à remplir votre panier d’épicerie de fruits et de légumes locaux alors qu’ils deviennent disponibles. Pour des lunches plus frais à l’école
En avez-vous assez de préparer toujours les mêmes choses? Essayez ces 13 nouvelles idées. Capturez les bienfaits du poisson pour le cœur
Le Guide alimentaire canadien recommande de consommer du poisson deux fois par semaine. Essayez ces conseils de préparation et ces délicieuses recettes pour répondre à vos besoins. Réchauffez les enfants
Il fait froid dehors. Essayez ces cinq suggestions d’aliments chauds pour le déjeuner, les dîners à l’école et le souper. Résolution du nouvel an : Un poids stable
Prenez la résolution de conserver un poids sain. Essayez une de ces cinq saines habitudes alimentaires pour débuter du bon pied. Préparez-vous pour les vacances d’hiver
Afin que vos enfants demeurent en santé pendant les fêtes, faites dès maintenant provision de ces aliments au frigo, au congélateur et au garde-manger. Transformation de recettes des fêtes
Cette année, préparez vos plats et régals traditionnels de façon plus saine pour le cœur à l’aide de simples substitutions et de méthodes de cuisson différentes. Voici 17 conseils faciles à essayer. Au restaurant avec les enfants
La Fondation des maladies du cœur recommande aux parents de préparer des repas à la maison aussi souvent que possible afin de protéger la santé du cœur de leurs enfants. Mais au restaurant, comment s’assurer de choisir les aliments les plus sains offerts? Voici comment éviter les pièges riches en gras, en sodium et en calories. Mangez-vous pendant la soirée?
Grignoter du gâteau ou manger de la crème glacée avant de se coucher est parfois tentant, mais il existe des façons plus saines de satisfaire vos fringales de fin de soirée sans risquer de prendre du poids. Suivez ces cinq conseils afin de calmer votre appétit en soirée. Les principes du déjeuner
Faire en sorte que nos enfants mangent quelque chose avant de partir en trombe vers l’école relève parfois de l’exploit. Mais c’est possible. Voici quelques conseils pratiques sur quoi leur servir, en quelle quantité et à quel moment. Margarine ou beurre?
Découvrez ce que le Guide alimentaire canadien conseille afin de protéger votre santé du cœur et pourquoi. Faites de l’Action de grâces une fête des plus saines. Lunches sécuritaires pour l’école
Préparer un lunch que l’enfant voudra manger représente en soi un défi, surtout si vous devez vous assurer que le lunch ne contient pas d’aliments susceptibles de provoquer une réaction allergique chez d’autres enfants. Voici quelques conseils utiles et suggestions de recettes pour préparer des lunches sécuritaires pour l’école. Qu’est-ce qu’on mange?
C’est parfois un défi de préparer le souper après une longue journée de travail et être passé chercher les enfants à la sortie de l’école. Mais en suivant ces quelques conseils pour les emplettes et la préparation des aliments, vous pourrez préparer le souper en un clin d’œil. Les petits riens sucrés
Le sucre ne contient pas beaucoup d’éléments nutritifs mais on en ajoute encore beaucoup dans les aliments ces jours-ci, spécialement dans ceux dont les enfants raffolent. En tant que mère de trois enfants, je sais qu’il est difficile de contrôler la quantité qu’ils consomment. Voici les cinq règles de base que je tente de suivre afin qu’ils en consomment le minimum. Fraîcheur!
La crème glacée et les autres collations saines peuvent gonfler votre consommation de calories et de gras. Mais est-ce que ça signifie que vous devez éviter l’allée des aliments surgelés ou la crèmerie du coin cet été? Pas si vous suivez ces conseils avisés. Transformez vos salades
Les laitues en feuilles vert foncé et les autres légumes font de parfaits repas ou plats d’accompagnement en saison estivale. Mais si vous les garnissez de vinaigrette ou de garnitures grasses, vous sabotez peut-être leurs qualités nutritives et votre santé du cœur. Vos salades ont-elles besoin de transformation? Essayez ces salades faciles à préparer au goût délicieux. Aliments frais pour l’été
La canicule peut endormir même les plus gros appétits. Démarrez l’été du bon pied avec des pique-niques, des cubes de glace à la fraise et d’autres délicieuses suggestions qui aideront vos enfants à bien se nourrir. Voici comment. Cinq règles à respecter pour vos enfants
Vous désirez voir vos enfants consommer des aliments sains, mais vous utilisez les aliments comme récompense ou punition? Vos portions sont-elles trop copieuses pour l’estomac de vos enfants? Essayez ces cinq règles d’alimentation afin de voir si vos enfants peuvent manger sainement sans trop d’effort. La viande rouge
Que penser de la viande rouge? Que ce soit de l’agneau, du bœuf, du veau, du porc ou du gibier, la viande rouge s’insère dans une alimentation saine. Il suffit de suivre ces règles : achetez des coupes maigres, faites-la cuire convenablement et consommez-en des portions adéquates. Voici comment faire. Conseils sur le sodium et les emplettes
Essayer de dénicher des produits contenant moins de sodium est plus facile quand on sait lire et interpréter les étiquettes des aliments. Moins vous consommez de sel, mieux ça vaudra, surtout si vous avez reçu un diagnostic d’hypertension artérielle. Voici un guide pour vous aider à acheter davantage d’aliments contenant moins de sel. Les boissons désaltérantes
Avec le retour du temps chaud, vos enfants ont besoin de boire beaucoup. Mais quels choix sont les plus sains? Les breuvages sucrés font-ils l’affaire? Et que dire des breuvages « énergisants » à la caféine? Voici mes conseils à ce sujet. Les aliments écologiques
Vos enfants s’acharnent-ils à vous répéter d’éteindre les lumières et d’alléger votre empreinte de carbone? Pourquoi ne pas adopter ces mêmes pratiques environnementales dans vos choix d’aliments? Heureusement, plusieurs aliments écologiques sont aussi sains pour le cœur. Voici cinq conseils pour une alimentation plus verte. Nouvel aliment dans la rangée 3!
À quand remonte la dernière fois où vous avez essayé un nouveau légume, une nouvelle légumineuses ou un nouveau type de grains? Peut-être le moment est-il bien choisi pour vous présenter de nouvelles saveurs, comme le fenouil, l’edamame et le quinoa afin d’égayer les soupes, salades et autres plats de tous les jours. Voici comment faire. Alerte de fringale!
Quand les enfants rentrent de l’école, vous sentez-vous assiégé et forcé de leur servir une collation saine? Préparez-vous en conséquence en armant votre cuisine d’aliments sains vite préparés et adoptez quelques nouvelles stratégies saines comme leur préparer des repas du midi plus copieux. Voici comment faire. Les meilleurs aliments pour perdre du poids
Désirez-vous perdre quelques kilos en trop? Jetez les breuvages minceur et achetez des aliments sains et rassasiants qui vous aideront à contrôler vos fringales et calmeront votre appétit plus longtemps, tout en étant sains pour le cœur. Voici comment. Une fête des saveurs
Vous cherchez quelque chose d’amusant à faire avec les enfants la fin de semaine, pour le jeu après l’école ou les jours de congé? Organisez une fête des saveurs pour vos enfants et ses amis. Non seulement est-ce amusant, mais vous pourrez présenter de nouveaux aliments de façon attrayante à vos enfants. Voici comment faire. Réchauffez-vous avec des plats d’hiver
Février est le moment parfait pour se réchauffer à l’aide de soupes chaudes et de ragoûts consistants sains pour le cœur. Plusieurs légumes et fruits de saison, abordables et réconfortants, facilitent la préparation de mets délicieux en cette saison froide. Découvrez quels aliments de saison sont les plus adéquats et comment les préparer. Du lait, s’il-vous-plaît!
Que votre enfant ait cinq ou quinze ans, le lait est un élément important d’une saine alimentation. Mais plusieurs enfants n’en consomment pas suffisamment. Voici comment augmenter la consommation de lait de vos enfants. Que mangerez-vous en 2010?
Les tendances alimentaires de 2009 ont englobé les repas de récession, le café de commerce équitable et la vitamine D. De quelle façon les restaurants, les chefs cuisiniers et l’industrie alimentaire tenteront-ils nos palais en 2010? Voici nos prédictions. Les aliments réconfortants?
Est-ce que vos enfants se bourrent de croustilles ou de chocolat quand ils sont frustrés ou stressés? Manger ses émotions est une habitude malsaine qui peut entraîner un gain de poids. Voici cinq façons d’aider vos enfants à se débarrasser de cette habitude. À des fêtes sans prise de poids!
Que vous célébriez Noël, Hanoukka ou Kwanza, vous pouvez vous régaler dans plusieurs fêtes de bureau ou de famille et éviter de prendre du poids. Voici cinq conseils pour déjouer les pièges alimentaires du temps des fêtes. Aliments organiques
De nombreux parents se demandent si les produits organiques sont plus sains pour leur famille que les aliments cultivés de façon traditionnelle. Pour en savoir plus, lisez la suite. Plus de fibres, moins de ballonnements
La plupart des Canadiens et des Canadiennes savent que les fibres sont bénéfiques pour le cœur. Mais comment les inclure dans votre alimentation sans déranger votre système digestif? Essayez les neuf conseils suivants afin de faire le plein de fibres sans en subir d’inconfortables effets. Conseils santé pour l’Halloween
En créant une nouvelle tradition avant et après cette grande fête des revenants, vous pouvez aider vos enfants à apprendre comment réduire le sucre, le gras et les calories, une saine habitude pour toute la vie. Essayez ces idées uniques pour l’Halloween que des parents ont implantées et qui pourraient convenir à votre famille. Introduction aux œufs
Vous craignez que les œufs ne fassent grimper votre cholestérol? Vous vous demandez combien d’œufs vous pouvez consommer par semaine? Découvrez la vérité sur les œufs. Bonne bouffe, bon résultats!
Il va sans dire que l’alimentation de vos enfants peut influencer leur rendement scolaire. Découvrez quels aliments peuvent améliorer leurs résultats, la durée d’attention et le bien-être en général. Les meilleurs aliments pour abaisser le cholestérol
Désirez-vous contrôler votre taux de cholestérol? Essayez d’intégrer davantage d’aliments hypocholestérolémiants (réducteurs de cholestérol) dans votre alimentation. Découvrez quels aliments sont les plus efficaces. Les fruits, amusants de la ferme à la table
C’est facile d’encourager vos enfants à consommer davantage de fruits lorsque vous leur offrez les fruits de saison les plus mûrs, les plus juteux et les plus sucrés. Les joyaux verts du monde végétal
L’été nous apporte une récolte de légumes-feuilles qui sont sains pour le cœur, alors essayez quelque chose de nouveau pendant cette période estivale. Comment éviter les pièges nutritionnels de l’été
Du sommet des balançoires jusqu’au pointage record dans leur jeu vidéo favori, les enfants profitent du mois de juillet pour dépasser toutes les limites. Maman! Je veux ces céréales avec le dinosaure orangé!
Imaginez que vous faites vos emplettes et que vos enfants vous supplient d’acheter des aliments sans valeur nutritive dont des céréales affichant un personnage de bande dessinée. Que faire? Suivez ces quelques conseils et activités afin d’apprendre à vos enfants quels sont les aliments vraiment sains. Pour un meilleur menu au barbecue
L’été, manger en plein air ajoute du plaisir à tout repas. À l’aide de ces techniques futées et lignes directrices sur la sécurité des aliments, vous pouvez servir vos plats favoris sans compromettre la santé de votre cœur. Le régime DASH pour réduire l’hypertension artérielle
Une alimentation saine peut contribuer à prévenir et à contrôler l’hypertension artérielle. Le régime DASH tient compte des recommandations du Guide alimentaire canadien et bien plus. Renseignez-vous sur le régime DASH. Quelle quantité de fibres votre enfant doit-il consommer?
En tant que parent, vous savez que les fibres sont importantes pour la santé du cœur. Mais comment savoir quelle quantité est suffisante et quelles en sont les meilleures sources? Voici les cinq questions que les parents me posent le plus fréquemment sur les fibres – et mes conseils à ce sujet. Repas-minute à la maison
Après une dure journée de travail, avez-vous à affronter le stress de préparer le souper? Bien que les aliments rapides soient pratiques, ils ne sont pas le choix le plus sain. La boîte à lunch sans tracas
À ce temps-ci de l’année, voilà déjà huit mois que vous préparez des lunchs pour vous et vos enfants. Peut-être que votre famille commence à se lasser des mêmes repas. Votre enfant a-t-il besoin de multivitamines?
Les vitamines et les minéraux sont essentiels à l’alimentation de vos enfants. Bien qu’ils ne soient nécessaires qu’en quantités infimes, ils ont un rôle vital à jouer. Faire ses emplettes et cuisiner avec un budget limité
Les marchés peuvent fluctuer, mais l’appétit demeure stable. Récession ou pas, vous devez toujours bien vous nourrir en mangeant des aliments sains. La bonne nouvelle, c’est que la saine alimentation n’est pas forcément coûteuse. Contrôlez les fringales de vos enfants
Tout comme les adultes, les enfants raffolent de certains aliments. Certains aiment les croustilles, les bretzels et les frites (comme mon fils aîné), d’autres la crème glacée, les biscuits et les friandises (comme mon fils cadet). Cuisiner pour une seule personne
Planifier et préparer des repas rapidement et facilement peut parfois représenter un défi pour une personne seule. Les enfants et les résolutions du Nouvel An!
Tout le monde parle du fait que les enfants de nos jours sont plus sédentaires et plus enclins à l’obésité que jamais. Cette année, ça pourrait être une bonne idée de prendre quelques bonnes résolutions de santé en famille. De nouvelles façons de perdre du poids
La perte de poids est toujours une des résolutions les plus populaires au jour de l’an. Si elle fait partie des vôtres cette année, cessez de vous fier uniquement au pèse-personne et concentrez-vous plutôt sur les moyens les plus efficaces de perdre et de conserver votre poids. Évitez les pièges du temps des fêtes

Voulez-vous traverser le temps des fêtes sans prendre de poids? Voici un plan réaliste qui peut vous aider à le faire.

Vos enfants ont-ils besoin d’Oméga-3?

Ce type de gras est important pour la santé du cœur de vos enfants. Apprenez quelles en sont les meilleures sources et comment les incorporer à votre alimentation.

Comment changer les mauvaises habitudes alimentaires
Entre les exigences de l’école, des devoirs et des activités parascolaires, les saines habitudes alimentaires peuvent souvent être mises de côté en faveur de visites au comptoir de restauration rapide, de repas manqués ou d’aliments moins nutritifs. Mangez, buvez, mais soyez prudents
Voici venu le temps des fêtes, mais si vous abusez de la table et de l’alcool, vous risquez de ne pas trouver le résultat trop réjouissant en constatant les kilos en trop provenant des lipides et des sucres, qui ne sont pas non plus très sains pour le cœur. Voici des repas sans viande
Alors que de plus en plus de préadolescents consomment une alimentation végétarienne, vous vous demandez peut-être si vos enfants consomment tous les éléments nutritifs dont ils ont besoin pour grandir et se développer simplement en mangeant ces aliments. Fou des noix!
Reconnues pour leur richesse nutritionnelle, les noix regorgent d’éléments nutritifs comme des fibres et des gras monoinsaturés et polyinsaturés, qui contribuent à réduire le taux de mauvais cholestérol. Collations saines à 100 calories
Les collations font partie des habitudes alimentaires des Canadiens et Canadiennes. Mais souvent, nous saisissons n’importe quelle collation pratique sans y réfléchir, ce qui peut nous faire accumuler des kilos superflus. Développez le goût chez les enfants
Lorsque les horaires du travail et de l’école reprennent leur routine, parfois les repas que vous préparez et servez à votre famille peuvent aussi devenir routiniers. Une cuisine bien garnie
Avec la fin de l’été et la rentrée des classes, il est important de vous assurer que vos enfants mangent sainement. Mais comment préparer et faire cuire des repas sains avec des horaires aussi chargés? Les nouveaux déjeuners
Maintenant que l’été tire à sa fin, la rentrée et les routines de l’école peuvent devenir des défis. Pourquoi ne pas démarrer la journée par un tout nouveau déjeuner fait de recettes traditionnelles provenant des quatre coins du monde? Hé, les enfants! Vérifiez votre quotient alimentaire!
Je parie que vous en savez long sur les aliments sains, pas vrai? Voici votre chance de le démontrer. Essayez ce questionnaire pour savoir combien vous en savez au juste. Les desserts sans tracas
Disons les choses franchement : les desserts ont bien mauvaise presse. Vous aimeriez en manger mais vous croyez devoir y renoncer parce qu’ils sont malsains et vous font engraisser. Les matières grasses, en gros
Avec tous ces rapports qui indiquent que nos enfants ont un surplus de poids ou sont obèses, en tant que parent, vous croyez peut-être que c’est une bonne idée que de soumettre votre famille à un régime sans gras. De l’énergie pour vos activités
Plusieurs personnes croient qu’en devenant plus actives, elles doivent aussi manger moins. Songez à ce qui suit : une voiture a besoin de carburant pour fonctionner et votre corps aussi. Conseils pour le barbecue
Au moment où les légumes et les fruits de saison nous reviennent, on pourrait penser qu’il est plus facile de manger sainement, mais dans bien des cas, les aliments d’été comme les burgers et la crème glacée contiennent des lipides qui peuvent obstruer les artères avec le temps. Fini les boissons gazeuses
Nous discutons souvent de la façon d’inciter vos enfants à manger sainement, mais comment les faire boire sainement? Ce que votre enfant boit peut aussi avoir un effet sur son tour de taille et, par conséquent, sur sa santé du cœur. Offrez une fête santé
Si le calendrier des fêtes d’enfants de vos jeunes ressemble à celui de mes deux fils, vous avez probablement vous aussi horreur de les voir se gaver à l’excès de pizza et de sucreries, parfois jusqu’à deux ou trois fois par fin de semaine. Perdre du poids sans régime
Le printemps est dans l’air et nous avons tous hâte de retrouver notre garde-robe plus légère. Mais si vous attachez vos shorts et qu’ils ne ferment plus, n’allez surtout pas croire qu’un régime radical soit le seul moyen de les porter à nouveau un jour. La guerre des aliments
En tant que mère de deux garçons, j’ai dû affronter plusieurs caprices alimentaires, qui sont normaux et peuvent survenir à tout âge. Il ne faut donc pas vous surprendre si vous vous y retrouvez confronté à plus d’une reprise. Des aliments réconfortants et sains pour contrer le stress
Quand vous êtes stressé, avez-vous tendance à vous rassasier de collations salées ou sucrées? Bien que ce gros sac de croustilles ou ce litre de crème glacée vous fassent croire que vous vous calmez, en réalité, ils peuvent vous faire sentir plus mal en point qu’avant de les consommer. Le grand défi des céréales
Vous êtes-vous déjà retrouvé dans l’allée des céréales de l’épicerie, en train de vous étirer pour prendre une variété faite de grains entiers, seulement pour vous faire devancer par votre enfant qui dépose une boîte de céréales sucrées et colorées dans le chariot? Les types de gras
Tous les gras ne sont pas pareils. Il faut une certaine quantité de gras sains dans l’alimentation, mais en consommer trop ou choisir les mauvais types de gras peut faire augmenter les risques de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral (AVC). Les autres sources de protéines pour les enfants
La toute récente version du Guide alimentaire canadien suggère désormais de consommer davantage et plus souvent des substituts de viande comme les haricots, les lentilles, les noix et le tofu. Comment se gâter de façon raisonnable
La Saint-Valentin est une occasion de savourer des chocolats, des petites douceurs et des boissons alcoolisées qui pourraient saboter vos résolutions du Nouvel An de manger santé. Votre enfant consomme-t-il trop de sel?
Peut-être croyez-vous qu’offrir à votre enfant un sac de croustilles ou un repas de pâtes en conserve ne nuira pas à son cœur. Mais la quantité de sel que ces aliments et de nombreux autres contiennent est très élevée. Manger mieux pour la nouvelle année

Même si vous avez tenté de manger plus sainement pendant les Fêtes, vous avez pu éprouver certaines difficultés à refuser tous ces aliments délicieux et décadents offerts lors des repas en famille ou des fêtes de bureau. Eh bien, oubliez ce que vous avez mangé le mois dernier et débutez la nouvelle année du bon pied. 

Concilier saine alimentation et stress
Parfois la vie devient stressante. Même si le stress est une source de motivation, il peut aussi nous rendre fatigués, déprimés ou même malades. Nos vies trépidantes peuvent aussi nous empêcher de manger sainement. Manger intelligemment
Alors que nous nous apprêtons à profiter des chaleurs de l’été, plusieurs d’entre nous ont tendance à prendre davantage conscience de leur poids et d’essayer soit de le conserver, soit de le réduire. De nouvelles feuilles à découvrir
Vous surprenez-vous en train d’acheter toujours les mêmes variétés de légumes verts et d’éviter celles que vous n’avez jamais essayé? En cette saison, on retrouve plusieurs variétés de légumes aux feuilles vert foncé à l’épicerie et au marché. Suggestions de repas minute
L’automne est un des moments les plus fébriles de l’année et c’est parfois un défi de préparer des repas au terme d’une journée exténuante. En matière d’alimentation, fiez-vous aux étiquettes
Que vous apportiez votre lunch au travail, que vous sortiez manger au restaurant ou que vous décidiez quoi acheter à l’épicerie, choisir des aliments sains hors de la maison est important si vous désirez demeurer en santé. Alyssa Rolnick, RD
Alyssa Rolnick est diététiste professionnelle. Elle possède une maîtrise ès Sciences de la santé et nutrition communautaire. Alyssa a occupé plusieurs postes, dont celui de diététiste à la Santé publique de Toronto, où elle a créé des programmes de nutrition destinés aux enfants et contribué à des bulletins sur la nutrition destinés aux adultes. Doucement avec le sel
Les Canadiens et les Canadiennes adorent le sel. Nous achetons des aliments qui en contiennent beaucoup et nous en ajoutons dans presque tout ce que nous mangeons, des soupes jusqu’aux noix. Bien manger avec le nouveau Guide alimentaire canadien
Afin d’orienter notre appétit dans la bonne direction, Santé Canada vient de publier la nouvelle version du guide alimentaire intitulée Bien manger avec le Guide alimentaire canadien, qui reflète plus fidèlement l’alimentation canadienne et les toutes dernières recherches.


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